Vorspeise oder für den kleinen Hunger

„Ich esse keine Suppe! Nein!
Ich esse meine Suppe nicht!
Nein, meine Suppe ess’ ich nicht!“

Klingen diese Zeilen aus dem Struwelpeter auch noch in Ihren Ohren? Suppen können aber auch richtig lecker sein! Wer dennoch lieber auf Salat oder eine andere Vorspeise steht - wir haben ein paar Möglichkeiten für Sie zusammen gestellt. Für den kleinen Hunger oder zur Einstimmung Ihres Menüs:



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Suppe, Salate und mehr auf einen Klick:

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Schnell und nur erfrischend. Geht auch ohne Speck!

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Restverwertung oder schnell gezaubert

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Geht - in entsprechender Menge - auch als kleine Hauptspeise durch!

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Erst so richtig lecker mit knusprigem Hackfleisch.

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Zum Glück können sie nicht wegfliegen.

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Eine leckere Beilage zum Fondue, beim Grillen oder zum Pulled Pork.

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Geschmelzt in der Brühe, zum Salat oder geröstet. Das ist Ihre Sache, wenn die Maultaschen erstmal fertig sind.

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Aufquellen - spart Zeit in der Vorbereitung.

 

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Die Überlegung, ob Suppe oder selbst frittierte Kartoffelchips im Vordergrund stehen - bleibt jedem selbst überlassen ;-)

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So richtig lecker!

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Ein absolutes Farbenspiel auf dem Teller.

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Nicht umsonst eines der spanischen Nationalgerichte

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Neue Würze im Salat.

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Saftig frische, leicht säuerliche Äpfel treffen auf süßliche Karotten.

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Als Vorspeise oder fürs Buffet im Gläschen.

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Ganz nach Ihrem Geschmack - oder/und Kühlschrank-Inhalt.

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Eine bekömmliche Cremesuppe, die nicht beschwert.

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Die leckeren Zwiebel-Küchlein sind auf dem Buffet ruckzuck "stipiezt", auf dem Teller ein schöner Anblick. Kalt und warm ein Genuss!

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Erinnerungen an die Kindheit - hat schon Oma selbstgemacht.

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Immer eine perfekte Beilage!

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Knuspriges Brot mit "Grünzeug".

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Der Frühling kommt!

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Der Hingucker auf jedem Buffet oder die perfekte Vorspeise - leicht zum Vorbereiten.

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Genuss aus dem Tartellete-Förmchen
genauso wie aus der Springform.

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Aufstellen - ohne Weihnachtsbaum gibt es kein Weihnachten.

 

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Einzeln im Glas, auf dem Teller mit Salat oder aus der Schale.

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Perfekt zum Vorbereiten, wenn Gäste kommen. Und bei den Vegetarieren bleiben die Garnelen einfach weg.

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Als Beilage, auf dem Salatbuffet oder einfach so.

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Wie wär's einfach mal mit Kürbis statt Brot? Wärmstens zu empfehlen, wenn die Tage kürzer werden.

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Die leckeren Küchlein sind auf dem Buffet ruckzuck "stipiezt" und verzehrt. Kalt und warm ein Genuss!

Wie wär's alternativ mit...?

Über uns

Bei DAS KONZEPT gibt's kreative Köpfe, die sich von Zeit zu Zeit mit einer gewissen Leidenschaft in der Küche mit Foto und Kochlöffel austoben.

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