Nützliches Wissen
Rezepte sind teilweise in Gramm angegeben, teilweise auch in Tee- oder Esslöffel. Die wichtigsten Umrechnungsfaktoren haben wir für Sie zusammen gestellt:
Umrechnung Tee- bzw. Esslöffel in Gramm
| 1 TL gestrichen | 1 EL gestrichen | 1 EL gehäuft | |
|---|---|---|---|
| Wasser | 5g | 20g | - |
| Öl | 4g | 10g | - |
| Mehl | 3g | 15g | 25g |
| Zucker | 5g | 15g | 30g |
| Butter | 5g | 15g | - |
| Salz | 5g | 10g | 40g |
| Kakao | 4g | 5g | 15g |
| Milch | 5g | 15g | - |
| Grieß | 4g | 12g | 29g |
| Nüsse gemahlen | 4g | 5g | 12g |
Was ein Ei wiegt
| Small(S) | < 53g |
| Medium(M) | 54 - 63g |
| Large(L) | 63-73g |
| Extra Large(XL) | > 74g |