ABKÜRZUNGEN, EINHEITEN & SO

Gängige Grammaturen und Begriffe.

Nützliches Wissen

Rezepte sind teilweise in Gramm angegeben, teilweise auch in Tee- oder Esslöffel. Die wichtigsten Umrechnungsfaktoren haben wir für Sie zusammen gestellt:

Umrechnung Tee- bzw. Esslöffel in Gramm

  1 TL gestrichen 1 EL gestrichen 1 EL gehäuft
Wasser 5g 20g -
Öl 4g 10g -
Mehl 3g 15g 25g
Zucker 5g 15g 30g
Butter 5g 15g -
Salz 5g 10g 40g
Kakao 4g 5g 15g
Milch 5g 15g -
Grieß 4g 12g 29g
Nüsse gemahlen 4g 5g 12g

Was ein Ei wiegt

Small(S) < 53g
Medium(M) 54 - 63g
Large(L) 63-73g
Extra Large(XL) > 74g

Wie wär's alternativ mit...?

Über uns

Bei DAS KONZEPT gibt's kreative Köpfe, die sich von Zeit zu Zeit mit einer gewissen Leidenschaft in der Küche mit Foto und Kochlöffel austoben.

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Hinter www.Guck-bei-Buck.de stecken Hobby, Beruf und Leidenschaft - vereint auf einer Internetseite.
Als kreativer Kopf und Geschäftsführerin von DAS KONZEPT GmbH verlasse ich von Zeit zu Zeit meinen Schreibtisch und Computer. Mit einer gewissen "Lust und Liebe" tobe ich mich dann gerne in der Küche mit Foto und Kochlöffel aus. Daher sind alle Bilder auf dieser Seite selbst fotografiert, die Rezepte mehrfach getestet und verfeinert. Ausführliche Infos gibt's hier.