Den Cholesterinspiegel ganz natürlich senken

(akz-o) Bei zwei von drei Menschen in Deutschland ist der Cholesterinspiegel zu hoch und bei jedem dritten sogar gefährlich erhöht. Aber erst bei einem Cholesterinspiegel von mehr als 300 mg/dl müssen Medikamente zur Senkung vom Arzt verschrieben werden, stellte der ernährungsmedizinische Wissenschaftler Sven-David Müller bei der Präsentation seines Buches „Die 50 besten Cholesterinkiller“ in Berlin klar. Fast jeder Mensch, der einen Cholesterinspiegel unter 300 mg/dl hat, kann durch eine einfache und minimale Umstellung seiner Lebensgewohnheiten das Cholesterin im Blut in eine gesunde Bahn lenken.

Ohne Medikamente

Die Aussagen des renommierten Ernährungsexperten schmecken der Pharmaindustrie nicht. Ausreichender Nachtschlaf von 6 bis 8 Stunden, der Abbau von Stress durch Autogenes Training oder Yoga, mehr Muskelaktivität zur Steigerung des gesunden LDL-Cholesterins und natürlich eine Ernährungsumstellung könnten sogar Cholesterinwerte von bis zu 350 mg/dl normalisieren, betont Müller vom Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik.
Eine einfache Möglichkeit gegen zu viel Cholesterin ist es, jeden Tag zwei Äpfel zu essen, denn das Apfel-Pektin senkt das gefährliche LDL-Cholesterin. Wer immer noch glaubt, dass Hühnereier schlecht für das Herz sind, kann sich getrost umstellen und jeden Morgen ein Frühstücksei essen. Viele Studien zeigen, dass der Konsum von Eiern das Herzinfarktrisiko oder den Cholesterinspiegel nicht steigert, sondern das Eidotter-Lecithin das Cholesterin senkt.

Ernährungsanpassung

Aber Butter und Butterschmalz müssen für gesunde Blutfettwerte aus dem Speiseplan gestrichen werden. Optimal für Herz und Gefäße ist dagegen der tägliche Konsum einer Handvoll Nüsse. Das hilft beim Abnehmen und ist eine Wohltat für den Darm. Weitere Cholesterinkiller stellt der Experte, der für seinen Einsatz um die Ernährungsaufklärung 2005 mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet wurde, in seinem Buch „Die 50 besten Cholesterinkiller“ vor. Müller ist Master of Science in angewandter Ernährungsmedizin und hat sein Anti-Cholesterin-Konzept an der Uniklinik Aachen entwickelt. In „Cholesterin natürlich senken“ macht er eine Cholesterinsenkung schmackhaft. Unter www.svendavidmueller.de gibt es weitere Gratis-Infos zur gesunden Ernährung und gesunde Rezepte.

Quelle: akz-o
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